Salada de grão-de-bico
Esta salada de grão-de-bico é uma deliciosa combinação de texturas, desde o pepino crocante até o queijo feta esfarelado. O molho ranch com endro adiciona cremosidade, mas um vinagrete picante também ficaria ótimo. Esta salada fácil, pronta em 20 minutos,…
Tigela de Farro Deusa Verde
Farro e vegetais com um molho verde espesso e saboroso dão um toque especial a esta tigela de grãos. Finalize com frango ou use feijão branco como alternativa de proteína vegetal. Para tornar esta tigela completamente vegetariana, omita a pasta…
Uva ou maçã: qual a melhor para controle de açúcar no sangue?
As frutas podem parecer confusas quando se pensa em controle da glicemia, devido ao seu sabor naturalmente doce. Mas a quantidade de açúcar, por si só, não prevê como o corpo e a glicemia irão reagir. Diferentes frutas contêm quantidades diferentes…
Tigela de Proteína Vegetariana
Esta tigela vegetariana proteica tem tudo o que você precisa para uma refeição completa em uma só tigela. Os feijões não só aumentam a proteína, como também adicionam cremosidade à mistura de farro. O molho chimichurri dá um toque especial…
Salada de frango e repolho em tigelas com molho de gergelim
Tudo o que você precisa: apenas 4 ingredientes para preparar uma semana inteira de almoços saudáveis. Um pacote de repolho roxo e verde já picado serve como base crocante e com baixo teor de carboidratos para essas saladas de frango…
Lancheira Protein Bistro, uma refeição rápida e acessível
Esta opção de refeição acessível é fácil de preparar e embalar. Com ingredientes ricos em proteínas, como ovo cozido, edamame e atum, pode servir de almoço ou jantar no estilo bistrô que vai te deixar satisfeito. – Desfrute do sabor…
Superalimentos que beneficiam o cérebro, o coração e o intestino
A nutrição é a fonte para uma boa saúde, energia e longevidade. Existem superalimentos que devem estar na dieta de todos, incluindo crianças e idosos, pois ajudam a fortalecer o sistema imunológico e também a prevenir doenças crônicas. São alimentos…
Saladas arco-íris picadas em tigelas com molho de amendoim
Aproveite ao máximo os vegetais crocantes e coloridos da estação com estas tigelas de legumes práticas para preparar com antecedência — com apenas 30 minutos de preparo, você terá quatro almoços saudáveis prontos para levar. Usamos bulgur, que cozinha mais…
Wrap cremoso de abacate e feijão branco
O purê de feijão branco com abacate maduro, misturado com queijo cheddar forte e cebola, resulta em um recheio incrivelmente rico e saboroso para este wrap. A salada de repolho picante e agridoce adiciona crocância. Uma pitada (ou mais) de…
Burrito Bowl de Frango Chipotle com arroz de couve-flor
Esta tigela de burrito é fácil de preparar e muito saborosa. Você nem vai sentir falta dos carboidratos nesta receita rica em proteínas, que substitui o arroz com coentro e limão por arroz de couve-flor. – O preparo desta tigela…
