O sanduíche de salada de ovos mais cremoso
A salada de ovos deste sanduíche adquire uma textura cremosa graças à ralagem fina dos ovos, que mistura as claras e as gemas, permitindo que você sinta um pouco de cada uma em cada mordida. Um ralador microplane é a…
Polinésia Francesa aumenta área de proteção para biodiversidade marinha
A Polinésia Francesa anunciou que protegerá integralmente mais 200.000 milhas quadradas de oceano — uma área maior que o dobro do estado de São Paulo e repleta de vida marinha. O país espera que a decisão sirva de modelo para…
Brincadeira fortalece habilidades que a criança vai usar por toda a vida
A brincadeira é fundamental para o desenvolvimento infantil, apesar de ainda ser tratada como um simples passatempo ou distração. Por meio do lúdico, as crianças fortalecem conexões cerebrais e desenvolvem capacidades cognitivas. Conforme a psicopedagoga Luciana Brites, pesquisas em neurociência…
Conheça as bebidas que superam o chá verde no controle da hipertensão
A pressão alta faz com que o coração trabalhe mais e exerce pressão extra sobre as artérias, o que pode torná-las mais rígidas e menos flexíveis com o tempo. Se não for controlada, pode aumentar o risco de doenças cardíacas,…
Professor de Harvard comanda equipe de cientistas para estudar casos de OVNIs
Conhecido por suas teorias polêmicas sobre visitas extraterrestres, o astrônomo e professor de Harvard, Avi Loeb, foi escolhido pelo governo dos Estados Unidos para liderar o novo conselho consultivo científico encarregado de investigar as origens de orbes misteriosas e outros…
Luto altera funcionamento do cérebro e pode impactar memória, sono e bem-estar
Há um momento em que a pessoa enlutada percebe que não consegue lembrar o que comeu no dia anterior, que acorda às três da manhã sem conseguir voltar a dormir, que chora no meio de uma frase sem saber bem…
