Quatro produtos práticos são tudo o que você precisa para preparar essas tigelas deliciosas. Um pacote de repolho ralado serve como base, coberto com tiras de frango temperadas, amêndoas crocantes e um fio de molho de gergelim.

Sobras de frango podem facilmente substituir as tiras de frango. A salada de repolho tradicional funciona bem, assim como a salada de brócolis, para um visual e sabor ligeiramente diferentes.

Ingredientes

• 1 pacote (340 g) de  tiras de frango cozidas e temperadas.

• 1 pacote (255 g) de mistura para salada de repolho picada.

• 1/2 xícara de amêndoas com sabor de gergelim e mel.

• 1/2 xícara de molho de gergelim light.

Modo de preparo

• Corte as tiras de frango em pedaços pequenos.

• Divida a mistura de salada de repolho em 4 tigelas.

• Cubra com o frango e as amêndoas.

• Regue com o molho.

(foto: Rachel Marek / Eating Well)

Dicas

• Produtos pré-preparados e práticos se combinam para criar um almoço super simples e nutritivo em apenas 10 minutos.

• O frango fornece proteína magra, e seu intestino agradecerá a salada de repolho rica em fibras.

• Se você tiver sobras de frango, pode usá-las em vez de tiras de frango já preparadas.

Fonte: com informações da nutricionista Emily Lachtrupp para o EatingWell.