Se você busca uma bebida refrescante e nutritiva para repor a energia, aqui vai a dica do tradicional suco combinado de: cenoura, beterraba, laranja e limão. Fácil de fazer, esse suco mistura sabores cítricos, combinando o benefício de cada um dos seus ingredientes.

Essa bebida é ideal para uma dieta saudável e equilibrada, além de excelente aliado para quem pratica atividade física regularmente.

Mais que aumentar a energia e a disposição, o suco combinado fortalece o sistema imunológico, previne doenças cardiovasculares, mantém a saúde oftalmológica e ajuda a desintoxicar o corpo.

Antes de aprender a receita, vamos ver os benefícios de cada um dos ingredientes. Vale lembrar que a própria combinação, por si, potencializa os benefícios desses alimentos, influenciando a saúde de uma forma muito positiva.

A cenoura, por exemplo, é rica em vitaminas, fibras, potássio e betacaroteno, principal fonte de vitamina A natural.

Enquanto a beterraba é um alimento rico em fonte de nitratos e antioxidantes, que pode ajudar a melhorar a saúde de vários órgãos do corpo. A beterraba também tem fibras solúveis que auxiliam na diminuição dos níveis de LDL, o “colesterol ruim”.

Por sua vez, a vitamina C da laranja ajuda a fortalecer o sistema imunológico e, também, ajuda na absorção do ferro da beterraba.

Já o limão é fonte de vitamina B, cálcio, ferro, magnésio e potássio. Pesquisas apontam o limão como a fruta mais rica em nutrientes e menos calórica ao mesmo tempo.

(foto: V.ivash/Freepik)

Ingredientes para o suco

• 4 laranjas médias.

• 2 limões.

• 2 beterrabas média.

• 2 cenouras.

Como fazer

◼️ O primeiro passo é lavar bem a cenoura e a beterraba. Em seguida, corte em pequenos pedaços.

◼️ Faça suco do limão e reserve. Seguidamente, descasque as laranjas e corte em rodelas.

◼️ Coloque o suco de limão no liquidificador junto as rodelas de laranja. Adicione as beterrabas e cenouras cortadas.

◼️ Bata todos os ingredientes até ficar uma mistura homogênea. Para finalizar, coe em uma peneira e sirva em seguida.

Lembre-se, assim como para todos os alimentos, não exagere no consumo do suco. Uma porção moderada diária de 200 a 300 ml, em uma dieta equilibrada, permite benefícios seguramente e com melhores resultados.