Tribo Quântica

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Alimento Saudável

Wrap de Frango com pepino e molho Green Goddess

Este wrap rápido e fácil é perfeito para um almoço informal ou uma refeição rápida, com proteína de frango para te dar energia. O molho verde é cremoso, com queijo e abacate, e refrescante com limão e ervas. Pepino e…

Tigelas de falafel com tabule e tzatziki

Preparar as refeições da semana com antecedência não precisa levar horas na cozinha. Essas tigelas de inspiração grega podem ser preparadas em apenas 10 minutos e exigem apenas 4 ingredientes: folhas verdes, falafel, tabule e tzatziki.  Você pode ir ao…

Wraps de alface com grão-de-bico, pimentão vermelho e molho tahine

Um molho de tahine picante e com sabor de nozes combina ingredientes que não precisam ser cozidos, como grão-de-bico enlatado e pimentões vermelhos assados, para criar estes wraps de alface fáceis de preparar. Prepare-os com antecedência para um almoço ou…

Sanduíche de salada de grão-de-bico

Este sanduíche vegano de salada de grão-de-bico é cítrico, vibrante e surpreendentemente delicioso. Tem todos os sabores de um sanduíche clássico de salada de atum — endro, limão e um pouco de alho — mas com grão-de-bico para adicionar uma…

O que comer para aliviar a constipação, conforme novas diretrizes

Quando se trata dos melhores alimentos para aliviar a constipação crônica, os kiwis estão na sua lista de compras? Novas diretrizes alimentares da Associação Dietética Britânica indicam que os kiwis — com pão de centeio e certos suplementos — podem…

Receita: sopa de tomate com feijão e verduras

Couve com alho e feijão-branco cremoso transformam uma simples sopa de tomate em lata em um almoço ou jantar de 10 minutos que realmente sacia. Use uma sopa com pedaços de tomate para uma textura mais encorpada. Procure uma marca…

Salada de feijão-branco rica em proteínas com queijo Feta

Esta salada de feijão-branco com queijo Feta e vinagrete de limão e alho é rápida e não precisa de tempo de cozimento. O feijão-branco traz proteínas e fibras vegetais para ajudar a mantê-lo saciado. O queijo Feta cremoso proporciona um…

Dicas: Como cozinhar em casa para um envelhecimento lento

Levar a vida em busca de um “envelhecimento lento” é o desejo de muitas pessoas. Para isso, é preciso manter uma rotina com hábitos saudáveis e alguns cuidados, principalmente na alimentação. Médico e autor especialista em medicina interna e geriatria,…

Sem glúten: Lasanha de berinjela à parmegiana

Hoje vamos aprender a preparar uma lasanha de berinjela à parmegiana, uma ótima opção para o próximo almoço em família. Sem glúten, esta receita é adequada para vegetarianos e absolutamente deliciosa. O preparo leva cerca de 20 minutos, depois você precisará…

Salada vegetariana com grão-de-bico no lugar do frango

Esta salada de grão-de-bico é uma versão vegetariana da clássica salada de frango – substitui o frango por grão-de-bico. É uma receita ideal para quem busca ideias simples e saudáveis ​​para o almoço. Além de deliciosa, é uma alternativa de…